Serna Espirulina (Burguillos del Cerro)

Empresa regentada por Natalia Cristina Concepción Grande, dedicada al cultivo y comercialización de alga spirulina, caracterizada por su aporte de energía, vitalidad y numerosos micronutrientes al organismo, así como sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Serna Espirulina es un proyecto único en la península ibérica por sus métodos de producción, que contribuye a la sostenibilidad del medio ambiente, fomenta la diversificación económica en el medio rural y representa el acceso y liderazgo de las mujeres en la actividad agraria. Todo ello hizo que en 2021 obtuviese el Premio Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.